久々に食べて感動した！
唐揚げに大根おろしを浸るぐらいかけて上からゆずまろかをぶっかけて食しました。
正直、唐揚げが邪魔なぐらいおろしまろかが旨すぎましたわ。
届いて3日で1本目の柚子まろかが半分になりました。
でも旨いからもっとぶっかけたいんだよなぁ。
理想はこんな感じ。↓
まぁ、一般庶民の私には◯こみちみたいな使い方は夢のまた夢ですわ。
もったいないので大切に味わいます。
無くなったらまた注文します！
今度はおろしハンバーグかな・・・
最近 料理男子って言葉をよく耳にします。
そう、料理は女性が作るって誰が決めたのだろうか。
そもそも、料理男子と言う言葉がある時点で女性が作るものって思考があるのです。
昼にたまたまたまきんヒルナンデスを見たらシェリーが揚げないコロッケを作っていたのですが、ジャガイモを切っていると、久本雅美と河北麻衣が「皮むかないんですか？！」と発言しシェリーが発狂するシーンがありました。
料理男子 もとい料理じじいのｼﾞｬﾏﾈｰはさ、この一言で久本と河北が料理しない女子と断定！
ジャガイモは切ってから皮剥くほうが効率的で楽だよねー！料理しない奴がイキってマウントとりにいってアホさらす良い例でした。多分、人参も大根も先に皮剥かないとマウントとりにくるんでしょうね(笑)
料理は食材も大事だけど、もっと大事なのは調味料！調味料の配分が正しいと美味しくなるんだよねぇ。
もっと言うと、調味料が少ない料理が簡単なんですよ。
おすすめ簡単料理を1つ教えます。
手羽元のぽん酢煮
調味料は ポン酢 ※おすすめは まろかぽん酢
食材は 手羽元 お好みで千切りキャベツ
作り方
手羽元は骨にそって切り込みを入れる。切り込みを入れる事で手羽元がホロホロになる。
鍋に手羽元と千切りキャベツを入れて まろかぽん酢(普通のぽん酢でも可)をひたひたになるぐらいぶち込む。
蓋をして煮込む。
完成。
調味料が1つなので味は保証付きです。
普通のポン酢だと酸味が強め。暑い日にはぴったりです。
でも、わたしのおすすめは ゆずまろかポン酢。
このポン酢、出汁が最初から入っていてポン酢と言うより最強調味料なのです。
大根おろしにかけて食べたら違いにビックリします。大根おろしだけでご飯食えるで。
ゆずまろか で検索してクリック！(笑)
値段見たら ちょっと高いなぁと思うかもしれませんが、よく考えてみると色んな出汁とゆずがバランスよく入ってんだよなぁ。大阪のおねぇちゃんの手作りで愛情も隠し味で入っているとかいないとか。
騙されたと思って1回買ってみ？1回でいいわ。ネット通販みたいにしつこい勧誘とか来ないんで安心してください。
ｼﾞｬﾏﾈｰもしばらく買ってなかったんやけど、もう辛抱ならんくなってきたんで明日注文します。
なんか下手くそなステマみたいになってるやろ？
ｼﾞｬﾏﾈｰもそう思うわ(笑)
なおちゃん 日曜日注文しやす！
※ここに書く事はｼﾞｬﾏﾈｰ個人の考えです
ｼﾞｬﾏﾈｰはさ、ガキの頃イジメにあってたんよね。んでさ、大人になって思った事書いてみるわ。
子供ってさ、周りからの見え方をすげえ気にするんよね。それって同級生からの目線だけじゃなくて親に対しても同じ。イジメられっこは親に迷惑や心配をかけたくなくて相談できない。
優等生は親が喜んでくれるから勉強や運動を頑張る。結果 本当の自分を押さえつけて苦しみ続ける。
で、学校に行きたくなくなる。夏休み明けが鬱になる。
でもさ、大人になってわかった事がある。
親とか同級生って猫被ってるあなたが好きなのかな？
もっと自分をさらけ出してみ？
親ってのはさ、子供が生きていればそれで幸せなんよ。幸せになって欲しいから勉強勉強言うけど、勉強できないクソガキでも生きているだけで愛らしいんよ。親不孝な行動があるとすれば親より先に死ぬ事だと思う。
いま側にいる同級生ってのは猫被ってる自分に寄ってきた友達やろ？猫脱いでいなくなった友達は本当の自分を慕っていた友達じゃないんよ。猫被り続けても、そのうちいなくなる。
本当の自分を出しても側にいてくれる友達を大切にしてください。
そして自分も大切にしてください。
毎年のように夏休み明けに自殺する学生がいて心が痛む。遺書に本当の自分を書いてからいなくなる。
遺書に書いてある事は自分を消し去るほどの理由じゃない。
いじめ←周りからの目など気にせず格好つけるの止めて相談しなさい。
周りからの期待に疲れた←八方美人は止めて本当の自分をみせればいい。
皆が思っている程まわりは自分を見てないんよ(笑)猫被るな！八方美人になるな！本当の自分を大切にしろ！
ちょっとは楽になんでぇ