昨日久しぶりに畑に行って来ました
今月に入ってKちゃん(8歳ボーダーコリー)が
体調を崩しダンナが1人で畑仕事をする事に
Kちゃんも少し状態が落ち着いて来たので
一緒に畑に行く事に
里芋
ニンニクと白菜
大根 間引きする前
ハヤトウリ
あまりスーパーでは見ないですが
薄く切って金平にするとシャキシャキして美味しいです 私は煮物の方が好きです
ちょっと大きめに切って挽肉長葱椎茸と麺つゆで
煮てとろみを付けると美味しいですよ
高血圧にもいいらしいので
落花生
これを引き抜き下になっている落花生を取り
水洗いし干して置けば出来上がり
食べる時は茶封筒に入れ電子レンジに入れます
いつもカラスとの戦いなので今年はビニールハウスに入れて干してみましたが ど〜でしょ
カラスの鳴き声が聞こえるとビクビクします
去年小さめのネットに入れて置いたら盗まれそうに
なったので ネット事少し持って行かれた
次の収穫出来る物は里芋かな〜
私も芋掘り出来るといいのですが
今回も読んでいただきありがとうございます。