おはようございます
今日は湿度が高く蒸し暑いです
皆さんは、ニンニクの芽って食べた事ありますか❓
よくスーパーの肉売り場で牛肉とニンニクの芽がタレで和えて焼いて食べるやつ。
我が家の畑でも今の時期何回か収穫し食卓にあがります
これがニンニクの芽
引っ張るとピロ〜ン抜ける
4/24にとれたもの
今日はちょっと少なめ
スナップエンドウも同じく
3cm位に切り肉と炒めて食べます
採れたてだと口に入れた途端
鼻に抜けるなんとも言えない香り❓
これは頑張ってニンニクを作った
ご褒美だと毎年この時期が楽しみになりつつあります
今回も読んで頂きありがとうございます。