†初食ajillo♪†

本日休みでし。

昨晩、仕事帰りに
無国籍料理屋に連れられて行った♪

んで、ツマミ達のなかの一品、
こやつを頂いた。
『海老のアヒージョ』

結構テレビ番組なんかで話題にしてる
スペイン料理だから、
話題ネタに１度食したいと
思ってたんで♪

熱い小鍋に、グツグツ沸騰しながら
踊る海老達が登場～～～☆
なんかオモロな光景

食感は・・・・・

アツアツで、歯応えプリップリ(^皿^)v
オリーブオイルとガーリック、程よい塩加減とチョイ辛いお味が・・・
海老にしみて、かな～り濃厚♪

こりゃあ、ビールがすすみますわ～☆(笑)
はい、勿論、
おかわりしてビールで海老を流し込み笑)

でも、
アツアツのウチに食べないと・・・・

ドローンとしたオリーブオイルの池に
海老達が沈んでいて、見てるだけで胃もたれ胸焼けしそうな、絵図になるので要注意
後、やっぱバゲットで包み食べしたほうが、
あっさり食べれるのかも。

画像は沸騰中♪海老達小躍り編だ～～♪♪♪(笑)

又某☆