「北海道から、いろいろ送ってきたので私の部屋で新年会をやりましょう」
北海道の友からの提案で、滋賀の友と3人で新年会をやりました。
同じ社宅で、同じく単身赴任の仲良し三人組です。
「食べるのは準備するので、飲み物はお願い」
ということで、ビールと麦焼酎を引っさげて、夕方から試合開始。北海道祭りのはじまりです。
大根、キャベツなど野菜がいっぱい入ったモツ鍋おいしかった。
続いて馬刺しです。
北海道の友は、ばんえい競馬のオーナーでもある。
つづきまして、たこ刺しです。
北海道の友は、親戚に漁師をしている人がいるとのこと。柔らかくておいしかった。
つづきまして、ししゃも
スーパーなどに出ているものは、ほとんどが外国産。
ノルウェー産などに比べて小ぶりだが、油がのっておいっしい。
おなかが大きいのが、卵をもったメスで値段も高いとのこと。
オスは、値段は安いけども、メスよりも油がのっておいしいとのこと。
つづいて、カジカ子
いくらに似ている。 北海道で獲れるカジカの卵。おいしかった。
つづいて、うどの味噌和え
あの「「うどの大木」の「ウド」 おいしかった。
おいしい食事で、飲みすぎました。 いい一年になることでしょう。