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デジクッパッ
豚骨スープの中にご飯や麺が入っていて豚肉もたくさん入ってます
スープは薄味なので自分で韓国ニラに、セウジョッ・塩・砂糖・粉末唐辛子・調味料を少しづつ入れ
味を見ながらよく混ぜ合わせ食べます
ナクチボックン
真っ赤な色の鍋にナッチ(手長ダコ)がたっぷり入った鍋
見た目ほど辛くなく甘辛でおいしい。ご飯とよく合います
チョッパル
豚足(チョッパル)です
一番小さいの注文したらこのサイズが出てきました。意外とサッパリ コラーゲンたっぷり
しじみの刺身定食
しじみの剥き身を茹でたもの?を刻み野菜とコチュジャンで混ぜて食べます
しじみスープはエキ
スが濃くて体によさそう
。おかずのさばの煮付けがおいしい
焼肉&海鮮焼
焼肉と釜山港で水揚げされる新鮮な魚介類を一度に食べられる。お値段もかなりリーズナブル
今だと1人700円くらい
刺身定食
鯛、ひらめ、あわび
サムギョッサル
サム(三)+ギョッ(層)+サル(肉)で豚の三枚肉。脂が肉の間にしっかり挟まっているので
薄切りスライスを専用の鉄板でこんがり焼いて食べる。カリカリにして野菜で巻いて食べると激うまです
コムジャンオ
日本名、ヌタウナギ(メクラウナギ)と呼ばれる鰻の一種。
独特の泥臭さで日本の食卓からは一部の地方を除いて完全に駆逐された恐怖のうなぎがコムジャンオ釜山では機張(キジャン)地方の名物料理 ぶつ切りにしてもニョロニョロ動いてます
栗アイス
コンビニで売ってたアイス 美味しくて3回も食べましたо(ж>▽<)y ☆










































