こんばんは
今日のごはんです
朝ご飯は
納豆ご飯
の醤油漬け
違います
解凍して
卵黄だけ取り出し
醤油とみりんに一晩漬けます
出来上がり
これをね
ご飯にのっけるのです
ほらほら・・・もう
犯罪レベルです
美味しかったあ
お昼ご飯は
鯖豆腐蕎麦
夕ご飯は
鶏モモ肉と野菜の塩麴炒め
只今近所のショッピングモールで
10％offセールをやっていまして
本屋さんもそうなのよ
フラッっと寄ってみたら
Amazonに注文しようと
思っていた本が
即買いました
榎本美沙さんの発酵調味料
気になっていたのよね
少しづつ
作ってみようと思います
【あすけん】というのは
スマホのダイエットアプリです
食事のカロリーやバランスを
瞬時に計算してくれる
一度ダウンロードしてみたけど
megrinには向かないと思い
即アンインストールしました
でもね
このレシピは気になっていた
本を開いてみると
１食500kcalくらい
つまり
タニタ食堂です
でも決定的な違いは
タニタは野菜たっぷりで品数の多い
定食ですが
あすけんはワンプレートや丼
これは作りやすいぞ
少しずつ取り入れて
作ってみようと思います
最後までおつきあいいただき
ありがとうございました
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