こんばんは
玉ねぎを取りにおいで
と言われ
実家に行ってきました
父の好きなライ麦パン
ソフトタイプで焼きました
手土産です
ゴマを入れて香ばしく
以前は
ガッチガチのハードパンが好きだった
父ですが
８０歳を超え
「もう少し柔らかくできないか？」
と
言うようになりました
焼き上がりはこちら
いつもの焼きムラ
途中で天板をひっくり返したから
少しは良くなったかな
トラディショナル
ライ麦全粒粉細挽
ホシノ式天然酵母
母の収穫の玉ねぎ
どっさり
体調が悪くて
草刈りができなかったから
いつもより玉が小さいと・・・
大切に使いますよ
素敵な夢がみられますように
おやすみなさい
最後までおつきあいいただき
ありがとうございました
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