母飯!!
○ささみ(ピカタもどき?ピカタ風)
○サラダ(レタス・トマト・シーチキン)
○かぼちゃスープ
私なりの頑張ったよPOINT
かぼちゃを小さく切る。
800w3分レンジで加熱してる間に、
玉ねぎをみじん切り、にんにくみじん切りして鍋で軽く炒める。
加熱終ったら、かぼちゃを8割潰す。
潰したら鍋に入れ混ぜ合わせる。
水を適量入れ、コンソメ1個入れる。
最後に塩とブラックペッパーで味を整えた。
家族の押しの一品は??
ささみでした❣️
好みの違う男性陣の共通項を見付ける事に成功した様です笑
ささみは、小麦粉が無かったので…
お好み粉で代用!
お好み粉+卵+水を適量ボールに入れ混ぜる。
そこに下処理したささみを投入し、焼く🙌
最後にケイジャンスパイスを少し振りかけ完成
またしよう🤭
ささみが固くならずフワッと仕上げることが出来た❣️
また同じクオリティで出来るかどうか…不安だけど…挑戦したい🤗
料理は苦手な分野なので、簡単に早くできるレシピ教えてほしいです