本日の夕ごはん
・ミートソース
・バターコーンサラダ
・さつまいものレモン煮
今日のミートソースは完璧だった！
隠し味の三温糖がほんのりとした甘みと
コクをだしていた！
以下、レシピ↓____________________
・合挽肉 200gくらい
（下味で塩をふる）
・玉ねぎ １玉
・にんじん 50gくらい
・にんにく ２かけ
・セロリ（茎の部分） １本
野菜はすべてみじん切り
油で炒めて
・トマト缶（カット）投入
・三温糖 大さじ１
・ケチャップ 大さじ５
・中濃ソース フライパンにひと回し
・コンソメ顆粒 小さじ３
・セロリの葉
煮立ったら弱火で20分煮込んで
出来上がり⭐︎
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トマトジュース入れても美味しいのよね
今日はトマトジュースがなかったので
入れないレシピを載せました。
寝起きのコタさん。
カメラのシャッター速度が
ゆっくりすぎて
本当はもっと可愛らしい表情してたのに
うまく撮れなかった。笑
必要のないものをやっとキレイさっぱり
外すことができた。
これからのこと、もしかしたら
なんとかなるんじゃないかっていう
淡い手ごたえのようなものを感じた。
多くは望まないけれど、
形にしようと決めている。
こころサッパリの良い１日だった！
ありがとうございました。
明日は試験で東戸塚に行くよ✏️