息子の車を買った時中古車フェアをしていたのですき焼きのお肉かカタログギフトをもらえたので すき焼きのお肉にしました。
金曜日に送ってきたのですが近江牛のお肉でした
綺麗なお肉でした。
近江牛を食べるのは実家の父に近江八幡の休暇村のバイキングに連れて行ってもらって以来です。
さて何年振りでしょう。
先にお肉を焼いて作っておいた割下で少し煮ました。
4人で500グラムのお肉でしたが私達はそれで充分でした。義母は少し作っておいたいつものすき焼き風煮を食べていました。
ちょっぴり特をしたようなお肉の味でした。
