アク抜き 米でやってみた！

昨日買った

小さいたけのこ アク抜き 挑戦中 

ぬかがないから

米の研ぎ汁をと思ってたのに

洗米した時

うっかり研ぎ汁を捨ててしまったので

代用に重曹を

と思ってストック探したら

ウチ、

洗濯掃除用のしか置いてなくて  あかんやん

調べたら

生米でも代用出来るんだって！

無洗米と違ごたら大丈夫らしい 

で、

やったヤツ

今 冷ましてるとこです。

今朝の味噌汁は

大根と油揚げとニラです 

今日は午後から母さんを

特急が停まる駅まで送ります 

さぁ 今から何するかな、、、