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本日のレッスンはザッハトルテというウィーン伝統のケーキでした☆

チョコの濃厚なケーキに見えるけど、昔のケーキだから砂糖やジャムの甘さがメインなんだよ。実は、味は私的には普通、、、。
前にウィーンの本物のザッハで食べたんだけど、チョコの味が一切しないシュガーケーキって感じでイメージが膨らみ過ぎて期待してただけにショックだった!
でも生クリーム付けると美味しいよ☆ごちそうさまでした!