チョコレート教室

焼きたてのチョコのパウンドケーキ

チョコレート教室で作りました焼きたて、ふわふわ

日を重ねると、パウンドケーキは味がなじんでしっとりと、さらにおいしくなる

こちらは、ガトー・ウィークエンド

チョコレートとオレンジの皮・果汁を練りこんだパウンドケーキ

アプリッコットジャムとオレンジで作ったシュガーを塗って、更に高温でテリをつけ、艶々のケーキに仕上げる

ケーキの一面だけ、コーティングはしない。

まだ、シュガーたちがなじんでなくて、テカテカな画像だなー

どちらもおいしいよー