カナダで韓流。 | Terryの一日一感。

Terryの一日一感。

日々の考えを整理・再確認し、自分の成長過程を綴る。

テーハミングッ ダダッダ ダッダ。


カナダに来てから韓国料理にハマッた。


韓国には1度行ったことがある。


日本では、よく韓国焼肉料理屋で鍋をつついてた。


だがしかし、カナダでさらにハマッた。


現在住んでいる家のオーナーは韓国に数年住んでいた。

冷蔵庫には勿論自家製キムチが常備されている。


娘も韓国料理が大好きだ。


前までは半ば強引に韓国のラーメンを食べさせられて

いたが、今はこちらから誘っているほどだ。


韓国と言えば、「辛ラーメン」が王道だ。


だがしかし、今日オススメしたいのは、


「NEOGURI」(ノグリ)。


これは美味い。




見よ。この洗練されたパッケージ。


辛ラーメンに較べて、麺は太く、つるつるしている。

また具にワカメが入っているところがニクイ。


ツウの食べ方としては、


①お湯を沸かす。

②麺を入れる

③具を入れる(あまりかき混ぜ過ぎない)

④お湯をほとんど捨てる

⑤パウダー投入。


汁なしラーメンの出来上がりだ。


非常に美味い。


だが異常に辛いので、辛いのが苦手な人は無理かな。


だがしかし、この辛味が病みつきになる。


日本では売ってるのかな?