蠣

昨日も御来店いただいたお客様ありがとうございました
渋谷で働いてた時の先輩が蠣(愛媛産)をたくさん送ってくれました
なので、サービス価格でやりますっ(^-^)
殻つき蠣を網焼きにしてちょっと柚を絞ります シンプルに
あとはパスタ 自家製タリアレッレ又はキタッラで鎌倉産の菜の花、サルディーニャ産カラスミをかけます
グラタンでもいいかな 楽しみです

今日から神様は！

今朝、代々木店、恵比寿店のラ リベラ全員(６人) で明治神宮にいって来ました 正座はきつい 神様！みんな安全で、商売繁盛で今年もよろしくお願いいたします

サラミ！

イタリアで買ってきたサラミもあります 食べたい

今日から営業してます！

２年ぶりのイタリア楽しかったな～ でも３年前にいって美味しかった店が全然味が変わってた 残念でした
写真はフィレンツェで食べたビステッカうまい

煮込み！

煮込みです！ 北海道産のヒグマの赤ワイン煮込みとせせらぎポークと自家製サルシッチャ、ちりめんきゃべつの白ワイン煮込みです！