【佐島漁港より】 | 【恵比寿】イタリア酒場「Osteria La libera(オステリアラリベラ)」

【恵比寿】イタリア酒場「Osteria La libera(オステリアラリベラ)」

代々木の人気イタリア料理店「La libera(ラリベラ)」の2号店!!
恵比寿「Osteria La libera(オステリア ラリベラ)」のスタッフブログ

本日!
佐島漁港より
捕れたてピッチピチッ♪の新鮮な魚を豊富に仕入れました波

なかでもオススメは…




生しらす!!

ちょっとだけ味見しましたが、これがまたぷりっぷり♪

最高に美味いですグッド!

この生しらすをパスタにしたり、ガーリックオイル煮(アヒージョ)にしたりするのもいいですね~

これを軽く和える程度でお出しします!
せっかくなのでフレッシュ感を味わってもらいたい!!

勿論!
早い者勝ちですよ合格