白トリュフ! | 【恵比寿】イタリア酒場「Osteria La libera(オステリアラリベラ)」

【恵比寿】イタリア酒場「Osteria La libera(オステリアラリベラ)」

代々木の人気イタリア料理店「La libera(ラリベラ)」の2号店!!
恵比寿「Osteria La libera(オステリア ラリベラ)」のスタッフブログ

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ウンブリア産の白トリュフきました(>_<) ピエモンテ州の卵黄たっぷりの極細の手打ちパスタ、タヤリン(包丁で切ってます)でシンプルにセージ、バターのソースにこの香りがいい白トリュフをテーブルにておかけします!!