今年も始まりました!
そろそろ田んぼの仕事が始まり、義父の心は落ち着かない様子

頭の中で、いろいろ計画立てて行動しないと、
田植えが順調に行かないようで…

大変そう

ところで先週は、ハウスにビニールをつける作業を家族みんなでしました

骨組みだけのハウスに
ビニールをつけると、こんな感じになりました

そして、一昨日は、「華越前」という品種の種まきをしました


作業場は、こちら↓
去年は娘をおんぶして作業していましたが、今年は…
苗箱をばぁばに渡す手伝いをしてくれたり、遊んで待っていてくれたりと、
2時間半程グズらず、抱っこもなしで頑張ってくれました

息子は…
こぼれおちた土を集めてくれたり、苗箱に新聞紙を敷いてくれたりと、
去年同様、見事な仕事っぷりでした

そして無事、苗箱550枚完成しました

これから、どんどん忙しくなっていきます

ひなまつり☆
料理の苦手なアタシが、
みんなの喜ぶ顔を見たくて、
昨日はレシピとにらめっこ

「ちらしずし」

「えっ
簡単じゃん
」って思われる方達ばかりだと思いますが、
アタシにとっては、初
ちらしずし作りなんです
いや、混ぜ御飯みたいなのは作った事ありますよ

でも春らしく、キレイで美味しいちらしずし、作ってみたかったのです

作り始めると、意外にも手際よく出来、
分量もテキトーというか、いつもおかずを作っている感じで出来、
迷わず、戸惑う事なく下準備が出来ホッ

御飯を混ぜ混ぜする時は、子供達がうちわで扇いでくれて大助かり

見事、出来上がったのがコチラ↓
いやはや、こー見ると、おおざっぱな出来具合ですね

しかーし

味付けがいい感じだったらしく、家族みんな大絶賛

頑張って作った甲斐がありました

はまぐりの吸い物も初めて作ったのですが、
これまた大好評

素敵な一日でございました

ですが、また同じように作れるかというと微妙

まだまだ修行の日々は続く。。。



