今日は早めのブログ
昨日いただいた
カリフラワー2つ
多いので一つは
友だちにグラタンで
食べていただきます♪
◆材料（二人分）
カリフラワー １個
ブロッコリー 少し
（調味料）
グラタンソース 40ｇ
水 200㏄
牛乳 200㏄
黒コショウ 少々
◆作ります
➀カリフラワーとブロッコリー茹でます
②ゆであがったらザルにあげ冷ます
③バッドで冷ましてる間第２弾で残りゆでます
④茹でてる間にコンロでソース作り
マカロニグラタンのソース40ｇ
水200㏄ 牛乳200㏄入れん中火で
とろみが出るまで…
ゆであがった分はザルにあげ冷まし
⑤ホワイトソースにとろみがついたら
耐熱ガラスに入れたカリフラワーのお皿に
流し込みます～
⑥オーブントースターで250℃で9分
焼き上げたら…完成です♪
我が家は久しぶりに
春巻きにしました♡
今日もハッピーな１日を
感謝