以前「家事ヤロウ」の番組で
ギャル曽根さんが
紹介していたレシピです
（ちょいと我が家風にアレンジ）
今では我が家の定番料理
しかも安くて簡単
子どもうけもいい♪
材料は（3人分）
ピーマン3袋・ちくわ２袋・オリーブオイル
たれ✧オイスターソース 大さじ3
✧料理酒 大さじ１
✧鶏がらスープの素 小さじ１
✧醤油 小さじ1/2
✧おろしにんにく 小さじ１
✧水 大さじ 4
✧印を混ぜ合わせておきます
(味見をしてみて調整してね♪）
作業にはいりますよ！
①ピーマン・ちくわ半分にして
縦にそれぞれ細切りします
（ピーマンは縦半分にして種を取り
裏返しにして切るとパキン割れなく
きれいに仕上がります）
②フライパンの油をひいて
ピーマン・ちくわを炒めます
③しんなりしたら✧印のたれを加え
煮からめたら完成でーす
いただきます♪
今日もハッピーな１日を
感謝