キャベツの浅漬け

この前やってた、男子ご飯のキャベツの浅漬け作ってみた^_^

なぜかって…浅漬けはよく作るんだけど、

韓国の唐辛子🌶を買ってきたはいいけど、使ってない❗️ここが出番だ‼️とひらめいたわけです

こんな感じに〜

キャベツ半分

洗って、ジップロックにちぎり入れる

その中に塩をひとふり

一旦空気をいれて閉めて、シャカシャカふる

続いて、ボールにお酢、ごま油、唐辛子をいれまぜておく。わたしは、これにら自分流で醤油もたしました。

で、これをさらにジップロックに入れる

次は空気を抜きならがジップロックをしめて、

キャベツ全体に調味料をなじませる

あとは、冷蔵庫にいれて放置

7時間後はこんな感じにしんなりと

うまい😋