こんにちは❤️
暖かいようなぁ🤔
寒いようなぁ🤔
でも寒いなぁ
と
考えながら生活しています。笑
自宅に帰ると
白菜を沢山頂き
当たり前のように
母親が
『ねえねえ、立派な白菜
二個もらったの🤗』
『なんか作らへん？ねえ。』
と。
あっ？
仕事から帰ってきて
それ言う？
と
言おうとした瞬間！
お姉ちゃんブログで
やっていた、
🍛無水カレー🍛
を
作りました。
もちろん
白菜の芯もこまかくして、、、
鍋に油
ニンニクひとかけ
白菜
肉
ニンジン
シメジ
どーん！
と
入れて
はい、
ほったらかし。
中身こんな感じ🤣
あとは、
焦げないように、
火を調節しつつ。
せっかくだから
焼き芋焼いて。
途中
鍋半分ぐらいに
かさが減ってしまい、、、
また、
白菜追加。
白菜合計
1個半の白菜。
火が通れば
カレールーを投入し
１日
寝かせまして。
早速
頂きまーす☺️
甘い！
優しい～あの
白菜の甘さが
なんとなぁ～く
来たかと思いきや‼️
辛口カレー🍛の辛さ、でも
あの
優しい～甘さも♥️
二杯目
おかわりしましてー
三杯目は、
チーズを
パラパラ♥️
凄い美味しい。
お母さんの、
優しい味。
お姉ちゃんブログでは
『優しい 安心する味』
と
表現されていました。
本当にそうですね。🤗
うまい表現です。
こんどは
キャベツで
やってみようかなぁ☺️と
たくらんでいます。