ドバイ★foods
10回目のドバイレポだよん♪
今回は、ドバイの食
といっても、UAE国籍を持っている人(現地では「ローカル」と呼ばれてます)は
住民の10%程度なので、ここでは各国料理が食べられるし
逆にアラブっぽい食べ物とゆーのがわかりにくい
そんな中でも、ホームパーティーにお呼ばれした時に出してくれたのが
これ↓↓
【タヒーナ】
白胡麻ペースト、レモン汁、おろしニンニク、ヨーグルトをあえて
オリーブオイルをかけた、中近東ではポピュラーなヘルシーソース☆
味は淡白で、思ったより薄い!
パンをはじめ、いろいろなものにこれをつけて食べるみたい
でも、アニはつけない方が好きだった(^^)笑
アラブの主食といえば…
ナンに似た、お盆くらいの大きさの丸くて薄いパン【ホブス】
スーパーでも買えるけど、滞在したコンドミニアムの近くに
ベーカリーの看板を出してる庶民的なお店があって、
そこで売ってるのはホブスだけ!
外からカウンター越しに買うような小さなお店だけど、
昼休み以外フル稼働で朝から晩まで焼いてた
デリバリーもしてくれるし飲食店でも出されてる、
そんな“町のパン屋さん”って感じだったよ☆
で、ここからはアラビックフード以外のもの☆
Deira City Centre駅の「歇脚亭(Share tea」で買ったのが・・・・
【タピオカミルクティー】
しかも、日本のよりブラックタピオカもミルクティーもなんか美味しい♡
メトロには乗らないのに、2回も買いに行ったよー(^O^)
ドリンクは他にもいろいろあったけど…、
さらに、ビックリするものまで置いてあった!
セットにできるものとは…!?
たいやきーーーー♡♡♡
外側は柔らかめで、中身はあんこじゃなくカスタードでした(o^^o)
この他の朝食セットには…
北海道味や沖縄味のタピオカも!
北海道はキャラメル、沖縄は黒砂糖の味らしいよー☆
そして、カルフールにはお寿司も売ってたよん
なかなかおいしそうだった♪
巻き寿司のお店が入ってるフードコートもあったな☆
弟のオススメで初めて食べたのが…
【タマリンド】
これはタイ産で、普通のスーパーの野菜・果物コーナーに売ってるよん☆
割ってみると…↓↓
見た目があまりよろしくないけど(しかも食べかけ)笑
剥いた感じは落花生に似てる☆
連なった実には筋がたくさんついてて、
木の上でカラカラになるまで熟成させたこのスイートタマリンドは
甘酸っぱい味も大きめの種があるところもデーツ みたい!
1日1個食べれば便秘にもいいらしいよー(b^-゜)
美味しいけど食べ過ぎ注意!!
ほんとにドバイはいろんなものが食べられるから、
2週間居ても食に飽きなかったなー♪
たまに日本食恋しくなったけどっ(T_T)笑
でも、赤リップには飽きた疑惑です。笑
ドバイの時は常に赤lipだったけど
最近仕事以外ではつけてない・・・・
そういえばー
ドバイでも・・・
ワンピース流れてた~!!!!!!
感激ー(/_;)♡
* アニサ *