牡蠣キャンペーンに参加したよ

漁業関係の方が着る合羽（かっぱ）と‥‥








広島県のはっぴを着て‥‥






銀座の広島ブランドショップ「ＴＡＵ」で

牡蠣のキャンペーンに参加してきたよー!!






ウギャルプロジェクトを代表して一緒に参加したみほちゃんは

宮城県出身なので宮城県のはっぴ☆




宮城県と広島県の行政や各県の漁業協同組合が連携した

「かき消費拡大キャンペーン」の協定締結式が行われて

コメントも言わせて頂きました









生産者の方からの、震災後の復興のために涙ぐましい苦労をされたお話や

支援してくれた方たちへの感謝の言葉を聞いて

ジーンとする場面も





さらに かき創作料理の試食会もあって、

■菜の花と牡蠣のおひたし
■牡蠣の玉子焼き
■牡蠣おむすび
■牡蠣コロッケ　　　

‥‥をいただいたよ


特に牡蠣コロッケは新しくて、凄く美味しかったな






みなさんとパチリ




ちなみに左にいるのが宮城県のゆるキャラ【むすび丸】

右が広島県のゆるキャラ【ブンカッキー】♡




協定締結式の後は、無料で牡蠣おむすびを配ったよ

このイベントで、

牡蠣が震災後の宮城県でどれだけ大変な努力と協力のうえで

出荷されているのか とか

新たな牡蠣の美味しさも発見できたし、

改めて『牡蠣って美味しいな』って感じた


参加できてよかったなぁ




あ！このキャンペーンの一環として

「牡蠣レシピコンテスト」や都内の飲食店で「広島カキフェア」も行われるよ!!
　
詳しくはこちら↓

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/121102/prl12110219390082-n1.htm




完全栄養食で美容にもとっても良い牡蠣

旬を迎えた真牡蠣を、たくさんの人に美味しく食べてもらえたら

うれしいですo(^-^)o




今週もお疲れ様でした




＊ Jr.オイスターマイスター ★ アニサ ＊