GWと秘伝のカレーライス(*^▼^*) | *mi-'s そらいろ smile *

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♡kurumin♡改め、mi- です。いろんな色や表情を見せる空を見上げるのがスキ♡
40代のシンママです。小さいベランダでのガーデニング。なんちゃってなハンドメイドやDIYもどき。手抜き おうちごはん。できごと。つぶやき。モニター。
いろいろ自由気ままに書いています。

(*´∀`*)ノオハヨございます


ゴールデンウィーク
あたしのおばあちゃんちにいってきました( ´ ▽ ` )
片道700km。


途中の下関。
手前が本州。右奥が九州です。
photo:01




おばあちゃんち
のどかぁ~~ な風景。
photo:02




線路は踏切のないとこを渡る。
photo:03




お風呂はマキで。
photo:04





庭の掃除中に初めて知った
マツの進化過程。
photo:05


知らなかった(^_^;)こんなになってたとは。。。



あたしたちが庭の掃除をしている間に

娘と叔母が二人でご飯を作ってくれてました。



そして、叔母の美味しい絶品カレーを娘が伝授してもらい


大阪に帰ってきてから、作ってくれるとのこと。


なんせ、秘伝なので、あたしにも、作り方を見せれないとのこと。



任せてみることにしました。








photo:06


玉ねぎ切るのは、目にしみるのを経験済みの彼女は、
今回は
ゴーグル装着してました(笑)




炒めるのに、みりんを使うとのこと。


((((;゚Д゚)))))))まさかー!?それは、ないやろ?
油やろ??



と、答えながらも

いや、秘伝!というだけに
みりんなのかも??



と、思いつつも

叔母にメールで確認とるように娘に伝え。。。。。待つこと数分。。。



油でいいねんて!との答え。


( ̄▽ ̄)


なぜに、みりん、と、思ったのか(笑)



そんなスタートでしたが
無事に完成~ヾ(@>▽<@)ノ



photo:07




どんだけ、ご飯大盛り?(笑)

サラダもつけてくれました!!


スープカレーっぽく薄かったけど、
ほんと、隠し味をいくつかいれてただけあって

秘伝の味のカレーライスでした!!



すごーく美味しかったので、
今後は、カレーの日は、娘にお願いします*\(^o^)/*



薄めだったので、翌日は、カレールーを足し、

実家へおすそ分け。



食べた母から

絶品!!と、感動の電話がかかってきたほど!!



娘ちゃん、ありがとう!!


ごちそうさまでした♡





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