日本橋のコレド室町で、
〈好き〉が詰まった幸せ時間を過ごしました。
だいたい幸せ、だいたい何食べても美味しい私ですが😆
この日は超特別スーパースペシャルハイパー最高な…
（って頭悪そうな表現しかできないのが残念。ガンバレ私の水星魚座！）
とにかくですね【ラボンヌターブル】は空間とか、サービスとか、いちいち気分が良いのです。
そして中村シェフは、私が憧れるレフェルヴェソンスのスーシェフだった方。
お料理が綺麗でオシャレで美味しくて美味しくて♡
前菜好きな私はいつも、前半は絶好調なのにメインの時にはすでにお腹いっぱい…(´･_･`)
ってなりがちなのですが、一皿毎にワクワクが止まらず、最後まで駆け抜ける美味しさ！
野菜と果物のサラダ。
甘かったり爽やかだったり、歯応えが良かったり♡
原木椎茸のロースト
チーズに見えるのは熟鮓のソース。
濃くがあって、食べてもやっぱりチーズっぽい。
椎茸自体がとても美味しい〜
パンもおかわり連続です笑
だって！パンがブリコラージュ♡♡♡
刻印にテンション上がる笑
そりゃ食べちゃうよねー。
ホタテのソテー柔らかい！
付け合わせやソースのグリーンがとても綺麗。
フレンチにラーメン⁈
フュメドポアソンに蛍烏賊、そこに春よ恋の麺。
お箸で食べます( *´艸｀)
金目鯛のウロコ焼き
クリスピーなウロコの美味しいこと！！！
アスパラ大好き♡
そして、メインの鴨がものすごく美味しかったのに写真撮り忘れるとか…。私としたことが。
皮の焼き目とか身の柔らかさとか、トリュフのソースの旨味とか、添えてあった生姜まで、今まで食べた鴨の中で一番好みでした♪
お誕生日が近かったのでバースデープレートのサプライズ🥰
嬉しい〜。
こうゆうプレート書けるようになりたいなあ。
デセールはダックワーズに山葵のアイス♡
イチゴと山葵が合います♪
この日ものすごい嵐で、髪がバッサバッサに乱れてのディナーだったけどゴキゲンです( *´艸｀)
