冬の野菜の種を買いに行った時に
ただ単に育ててみたかったバジルの種を撒き時期も考えず
買ってしまいw
家に帰りよく見てみたら9月までが収穫時期と記載![]()
けど諦められず撒いてみたらちゃんと日に日に大きくなってくれて
(私の念が通じたかしら![]()
摘芯するのに上を少し収穫したので
ジェノベーゼソースを作ってみようと![]()
ただ思い立ったのはいいけど松の実はなかったので
ナッツ類探したら・・・
アーモンドプードルみつかりw
軽くローストして使ってみた![]()
見た目はそれなりにw
けどお店のジェノベーゼとは違い青臭い感じでちょっときついなと
思ったけど少しレンチンして夜食のパスタにかけてみたら・・・
すごく美味しい



娘ももっとかけて~~と喜んで食べてくれて
火にかけると青臭さなくなってお店のと変わりない~~
久々1から育て食せた自給自足
お店で買うと高いジェノベーゼ
暫く楽しめる~

