おいしいコーヒーに幸せを感じる今日この頃。
いつもの豆を購入している広島珈琲さんで、水出しコーヒーなるものがあるを発見。
みずだし～～？
薄いんじゃないの～？
時間かかるしめんどくさいっぽい？
でも、口コミはめっちゃよくて、気になってました。
どんな割合で作るのかな？とよく見てみると・・・
●抽出時間：約８時間（お好みに合わせて調整してください）
●1パック（50g）につき水は７００～１,０００ｃｃまでで、お好みでお楽しみ下さい。
とのこと。
お茶パックあるし、自作できるのでは？？
アイスコーヒー用のブレンドもあるみたいだけど・・・
まぁ、とりあえず、持ってる豆でやってみよう！
ジャカジャンジャン♪
いつもの広島珈琲さんの安芸の厳島ブレンドで。
フレンチプレスよりも細かめに挽いて、お茶パックに入れて、シーリングして、麦茶のボトルに入れて８時間☆
いざ！！！
ひとくち。
お～～～～ぉ～～～ぉ？
こ、濃い！！
すごいおいしいよ、これ！
なにこれ、なにこれ！？
ホットで飲んでて大好きなコクと甘味、さらにどっしり感じる。
ホットではたまにちょっと気になるクセが全くない。
スッキリ☆
いいとこ全部取り！みたいな感じ☆
お気に入りになりました♪♪♪
ということで、自分好みに微調整しまして、
豆15g、水280ml 7時間で毎日やっています。
その後、いろいろ調べて、スタバのコールドブリューや、カルディの水出しも試したけど、ホットで自分好みの豆で水出しするのが一番！という結論に達しました♪
水出しやったことない人はぜひお試しあれ～☆