皆さんの
を拝見してると
桃の節句にはケーキをご用意されてましたよね
そっか、この日もケーキなんだ～っと
の子供の頃は雛あられか菱餅しか無かったですからねー
だから桃の節句には
を用意してなかったんですが、お友達がお出掛けしたお土産にと
『GURUMAN VITAL』岐阜のパン屋さん
のロールケーキを持ってきてくれました
・宮代ロール
ハチミツの甘さが利いた生地はカステラのようで、ミルキーなクリームとの相性よろしく美味しい
生地とクリームのバランスも好き
ダンナさまは美味しい美味しいって1/3は食べました
SAでこんなの販売されてるんだ～、岐阜のあの方に聞かなくちゃ
っと、桃の節句繋がりで
こちらなんだか分かります
母の実家から届いた“かき餅”なんです
ご存知の方いらっしゃいます
大寒の日にのし餅と同じ要領で、食紅等を入れ甘く作るかき餅
コレを乾燥させて油で揚げると甘いおかきになるんです
子供の頃、雛祭りによく食べた懐かしいおかき
今回は乾燥が間に合わず(外に干す勇気がありません
)揚げられずですが
乾燥させずにこのまま焼くとぷっくり膨らむ甘いお餅、小腹が空いた際のおやつにいいんです
こんなに沢山は食べきれ無いので、お友達にも食べ助けしてもらいました
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