本日もご訪問ありがとうございます
昨日の午後のゲリラ豪雨
すごかったですね。
あっという間に道路が
冠水していくのを見ました。
怖いですね。
午前中にウォーキング行き、
午後は家の片づけで身体を動かし、
うわさのスイートポテトを
おやつにいただきました。
栃木県宇都宮にある
若山商店という和菓子屋さん
『ほっこりすいーとぽてとプレーン』が、
ジャパン・フード・セレクションで最高評価
グランプリを受賞したそうです。
定温倉庫内でじっくりと
でんぷんを糖化させた
蔵出しの紅あずま芋をたっぷりと使用。
和菓子づくりの手法を使うことで
空気を含まず、
しっとりと濃厚なスイートポテトに
仕上げたそうです。
本当にしっとりしていて、
何とも上品な甘さが美味しいです。
何個も食べられそうです💦
ごちそうさまでした！
最後までご覧いただきありがとうございました