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独立した息子クンが土曜日に
久しぶりに帰省し一泊して帰りました。
8日から４連休の方も
いらっしゃるようですが、
うちの息子クンはカレンダー通りのようで
一泊だけでしたが楽しいひと時でした。
そんな時のおやつに『マカロン』を
いただきました。
フランスの焼き菓子の定番と
思っていましたが、
イタリア由来のお菓子だそうです。
16世紀にフィレンツェのメディチ家の
令嬢カトリーヌが
アンリ２世に嫁いだ際、
イタリアからフランスに
マカロンが伝わったとの事。
サクッと軽い食感ですが、
中には濃厚なクリームが挟まれていて
何とも言えない美味しさでした。
スイーツは元気の源！
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ありがとうございました
