今日は、秋がまた一歩
進んだような一日でした。
先日、頂いたオリーブペーストが
あまりに美味しいので
今日は、オリーブペーストのパスタを作ってみました。
香りも届けた～い
簡単な作り方をご紹介します
フライパンにオリーブオイルたっぷり、
にんにくを入れ香りが出るまで炒め
シーフードを入れ軽く火が通ったら一旦取り出し、
好きなキノコ類を入れオリーブペーストを
適量入れて炒める
ハーブ塩を入れて味を整えて、
オリーブオイルが足りなかったら足す、
ゆであがったアルデンテのパスタを入れて
シーフードを戻し
全体をさっくり混ぜて出来上がり
火を通すとオリーブペーストの香りが
引き立ち食欲出ます
焼いたポテトにもつけて食べました
なかなかおつまみに良いです
『マシュラココット』というお店
かな～り気にいりましたので、
一応載せておきます
フランスから美容と美食をお届け
ってかなりこだわりのコスメもありましたョ
コーヒーはブラック派？ミルク入れる派？
コーヒーは、ブラック一日２杯！
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