すじこん 作った

すじこん　作った。
すじ肉300g。こんにゃく　２板。
豚の角煮を作りたかったのだが、豚バラブロックが売ってなかった。

長時間煮込むから　キッチンが暑い・・・
これからの時期、煮物はできない。
クーラーがんがんにかけたらできるけど、経済的面でNG。

圧力鍋があったら、時短できるし、そんなに暑くならないのかも。
ほしい、圧力鍋。欲しい。