朝から掃除

朝が、落ち葉ひろいをしています。

この時期は、はいてもはいても、葉っぱだらけでこまりますね

綺麗なったので、ワンコたちも遊んでいますが、また、散らかってるような

昨日の夕食は？！

今月も赤字で家計がピンチです

最近の夕食の定番になりつ
つある塩味鍋以外といけ
ます

作り方は、超簡単

まず、だしになるお肉。
家では、安売りの豚小間や骨の付いた鳥のモモ肉など、何でも
量が少ないなら材料なら、何種類かいれると、良いだしがでます。

野菜、これも何でも
残り野菜で
家では、キャベツや白菜･椎茸･えのきに大根･ニンジン･もやし･ネギ･ニラ･油揚げに豆腐･糸こんなど、何でも入れちゃいます。

作り方は、肉など煮込むとやわらかくなるものは、先にいれるといいですね。
でも一緒でも大丈夫です。水と材料を入れ火にかけ、あとは、ほったらかしです。

全体的に火が通ったら、塩を多めにいれましょう

一味たりなかったら、粉末のだしを少し入れてみてください。

これで完成です。

この鍋は、たくさん煮込んで、やわらかく煮たほうがおいしいし、大きい骨つき鶏肉なんかいれると、トロトロでおいしいです　

ぜひお試しあれ

一日が早い

今日も、一日が終わっちゃったー

おチビちゃんが、風邪をひいちゃったので、朝から病院へ行き、だらんだらんしていたら、もうこんな時間

今の病院は、朝から混んででいて、なかなかかかれません

朝の6時に、診察券置きに行かないと、もう夕方にしかかかれないので、今は出来るだけ、〓には行きたくないですね

インフルエンザじゃないだけいいかぁ