おうちで楽しめる趣味を教えて
最近はまり始めました。
粉物料理。
別名、小麦粉ねんど遊び。
別名、引きこもり系筋トレ。
うどん
って、どう?
うどんのレシピを検索した時、
自動変換で、「うどん まずい」
と、でてきて、びっくり‼️
コツですが、
1、水でこねない
(蛇口からでる一番熱いお湯を使う)
2、よく茹でる
(すぐに溶けそうになる手づくりうどん。
慌てないで、きっちり13分ゆでよう)
3、たらいでたっぷり水洗いする
(と、透き通っていたのが白くなって
かけつゆに、溶け込まない)
でも
そもそも、手づくりうどんの
キトキト感が苦手な人は、
作らないで〜〜笑🤣
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なんか、大量に小麦粉がある
お家に憧れる。
お米より小麦粉なの〜とか、
言ってみたい。
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