マクロ寿司とグルテンフリーのお菓子に挑戦中。

週末のティータイム。

グルテンアレルギー＆ベジタリアンのお友達が遊びに来ました。

そんな訳で、ちょっと変わったアフタヌーンティ

メニューはマクロビ寿司と
グルテンフリーのVEGANカップケーキ。

それに、お野菜のスープを添えて

特に、好評だったのは右上の人参とジンジャーの巻きズシ。

作り方は・・・
ごま油で炒めてみりんとお醤油で味付けた人参を巻いて
海苔の上からジンジャーを巻きました

そして
グルテンフリーのヴィーガンカップケーキ・・・・

この上に、ココナッツオイルで作ったクリープをホイップしましたが

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クリームが甘くない・・・。　なんか、クリームと違う

改良が必要でっす。

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2013年。　今年こそは！のダイエット。
腹筋＆背筋しました！！！

・・・・
今日は、べべが鼻風邪を引いてしまいましたよ～。

週末、同じ年のお友達と

おしゃぶりの取り合いをして遊んでいたのですが

後から、夫君が

｢先週、あの子、鼻風邪引いたんだって。｣っと

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先に言ってっ

もれなく、鼻風邪、もらいました。

今日は、お家でおとなしくしていまーす。

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また明日、お会いしましょ～★

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