こんにちは。嵐アカデミーの嵐 竜治(あらし りゅうじ)です。
正解は、加熱すれば、1週間くらいは食べれる。

ちなみに、卵のパックに表示されているのは賞味期限。
期日が過ぎるとただちに捨ててしまう人が多いが、
実はこれ、ここまでなら美味しく生食できますよという期限。


卵かけご飯やすき焼きなど、
卵を生で食べる日本人向けの賞味期限ということだ。
よって、たとえ賞味期限がすぎたとしても、
加熱すれば十分に食べられる。
賞味期限後でも1週間はもつと考えていい。
神経質になるあまり期限が切れてすぐ処分では、もったいない。
玉子料理で美味しくいただけるのに。
モッタイナカネー、マダ、クワルッバイ。
(もったいないねー、まだ、食べられるよー)の熊本弁

ちなみに、消費期限は早く腐るもの、
消費期限は日持ちがする食品に適用される。
前者はパックつめにされた鮮魚や精肉、弁当や惣菜など。
後者は飲料、冷凍食品、乳製品などだ。
消費期限は基本的に製造日以降、比較的短期間。
賞味期限はそれ以上日持ちがするもので、
製造日から3ヶ月以内は生年月日で表示も認められている。
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