南米食堂(メニュー)

前回、マスターとの話に夢中になり
に取り損なった
南米食堂(ｴｸｱﾄﾞﾙ料理)メニュー

リベンジで金曜日も
職場の友と３人で食べに行きました

①豚肉のチョリソ



生ウインナーで歯ごたえもボリュームもあります

②南米風エビのソテー



エビのプリプリ感がいいですよ

③メキシカンピザ



生地はサクサクチーズもタップリで美味しかった

④セコ ダ ガジーナ



ｴｸｱﾄﾞﾙ風ﾁｷﾝのﾄﾏﾄ煮込み
ﾁｷﾝが柔らかく、ﾄﾏﾄだからｱｯｻﾘと食べられます


生ビールやｺﾛﾅビールを友
に食してましたが、マスターからPresentあり

⑤チリ産のｸﾞﾗｽﾜｲﾝ

⑥ｼﾝﾙﾁｭｳ←漢字が書けない



ちなみに南米にはこんな飲み物あるそうです
↓
⑦インカコーラ



マスターと４人でｴｸｱﾄﾞﾙ話して盛り上がってたら、お隣りさんから差し入れあり

⑧タコライス



なんか得した一日で調子にのって沢山飲んでしまい

案の定、今日は一日
二日酔いで死んでました

南米食堂

私の職場の近くに
こんな看板がありました



気になりますよね

昨日の帰り道、友達とこの←に向かって歩いて行くと



←から1分
あった～





とりあえず中に入ってみました




店内はカウンターのみで
マスターが一人で切り盛り

メニューは




わからないメニューはちゃんと()して説明書きがあり親切

珍しかったんでイロイロ注文

マスターは一見怖そうですが、話しかけたら、優しい目に早変わり

エクアドルに、20年くらい前まで、10年程住んであったそうです。

エクアドルでは日本語や英語は通じなくて、スペイン語が公用語
(英会話を頑張ろうとしている私はちょっと複雑でしたが…)


なんでも英語は読むのに発音しない文字も含まれるけど、スペイン語はローマ字のように、そのまま発音してよいそうです


赤道の話、意外に住みやすい気候だとか…話が盛り上がってしまい、当時のお写真まで沢山見せてもらいました

マスターはエクアドルでは空手を教えてあり、20年前のお写真ですが、かなりのNICE GUYでしたよ

食材もちょっと拝見



これはペルー産のﾄｳﾓﾛｺｼ
真っ黒(正確には紫)なんですね

エクアドル料理のレシピ本


りんごのあんかけ

とか話したり見たりしてたら、とる前にお料理全部うっかり食べてしまいました

美味しかったし、楽しかったんで、次回はお料理をちゃんとにおさめます

m(__)m

今年の新たな挑戦

今まで海外では、
単語やジェスチャーで
乗り越えてました

今回、インドで知り合ったインド人でガイドのshinさん

アド交換してたので
早速、いただきました

しかし、すべて英語

日本語わかるからローマ字でくれるかと思いきや

私に、英語を勉強してくださいとの課題を与えられました

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新年だし、電車通勤往復2時間あるし(音楽聴くの1時間に削る)

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中をみたら、基本の100のコア表現だけ理解したら後は1000通りの表現がわかるらしい
(あくまで、私が理解出来ればだけど…)

とりあえず、返事を英語で返せるよう自力で頑張ってみる

こんなことでもなければ、これからもジェスチャーでごまかす自分がいる

shinさん
きっかけつくってくれて
ありがとう(v^-ﾟ)
(返事書くの当分先送りになりそうだけどね)