焼き魚より生のままの刺身の方が消化に良い

消化しやすさの研究によると～
魚の場合
最も消化しやすいのは
生のままの刺身
次に
煮魚→蒸し魚→干し魚→酢漬け→揚げ魚→焼き魚



火を通さないと消化に悪いってよく聞きますが
タンパク質は 加熱時間が長いほど固まりやすくなるから
焼き魚より生の刺身の方が消化に良いそうです
ビックリ～



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リンパ液には、体内の老廃物や余分な水分が含まれています
排出することで 血行を良くして 色々なトラブルを解消することが期待されます

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