もやしうまうま

ブログネタ：もやしのおいしい食べ方教えて 参加中



まずもやしは洗い
ひたひたの水にひたし
水からゆでる

お湯がふつふつ沸騰前くらいになったら火を止め
ザルヘ

水気が切れたら
あつあつをボールへうつしあじつけ

ほんだし
塩胡椒で味をととのえたら
最後に胡麻油を入れて
まぜまぜ


かんたんもやしのナムルの出来上がり

ほうれん草をゆでて
同じ味付けでも
うまうま