ブルーベリー

前回の料理教室で作ったブルーベリー入りマフィンを作ってみた。ブルーベリーは今日フジで新鮮なものが売ってあったので、それを買ってきたものです。

中にも練りこんでいるし、トッピング用にも入れています。

味見するとブルーベリーの酸味と甘みが見事ミックスされていて美味しい。