料理教室

水曜日は月１回の料理教室の日です。

今日は中華料理。

写真ははね餃子。北京ではこのような餃子が一般的だそうです。

これはレタスのスープ。材料はきくらげ・にんじん・マッシュルーム・その他・・・

これは大根とあさりの炒め煮。白髪ねぎがおいしい。