本当に時が経つのは早く、もう三回忌か。と感じてしまいます。そういえば前妻の十三回忌は再来年。早いですね。
で、今年は息子の七五三ですが義弟の長女も七五三でした。そのお祝いのお返しに義弟夫妻から頂いたのが、こちらのウイスキー。
シングルモルトのロールスロイスと称されるスコッチウイスキー。
「マッカラン12年」
1824年に、政府公認第二号蒸留所としてスタートした所。マッカランの名前の由来はそもそもがゲール語で、 肥沃な土地という意味の「Magh」 と、8世紀頃にキリスト教伝播のためにスコットランドを広く旅したアイルランド人牧師、聖フィランを意味する「Ellan」 の、２つのゲール語に由来すると言われています。ちなみに政府公認の第一はグレンファークラス蒸留所です。
スコッチらしくほのかに甘いバニラ香、フルーティーで、とても美味しいウイスキー。シングルモルトは滅多に呑む機会がないので、とても嬉しい頂き物です。
シングルモルトはたくさんありますが、蒸留所によって本当に味が全く違いそれぞれのクセが出てるので、グレンフィディックやボウモア、ハイランドパークなど飲み比べてみるのも面白いと思います。
義弟にはいつも貰ってばかりなので、今度は美味しいバーボンでも呑んでもらおうかとニヤニヤ考えて今日もチビチビと酒を呑んでます。