濃厚煮干しつけ麺 中300g
これはタマラナイ 煮干しのパンチがハンパネ―!
つけ麺の日にお邪魔してきました 照の坊さんのつけ麺は初めてです
開店1時間前にお店に着くと既に先客さんが一人 霧雨が少し降っていましたが二番目で並びました 6月なのに寒かったです
その後パラパラと人が増えて行き 毎度~の方 もお見えになり
開店前には ← このくらいだったかな? まぁとにかく人気ですネ
皆さんのお目当ては これ 初めてなのでウキウキワクワクですw
チョイト早開け~ 森尻さん
早速 食券を買いましょう! つけめん並・中のボタンを ポチット
食券を奥さんに渡し ” 中で! ” って言ってオーダー完了!
そして~ 初のご対麺ですw 照の坊さんのつけ麺 濃厚煮干しつけ麺
麺の方にチャーシューが2種
煮干しの香りがグングンと来てます 食べる前から旨い!
7分の茹で時間で その後キッチリと水で絞められた太麺 もっちり食感がイイですネ
では~煮干しのスープに浸してズズズ~~ッと ヒョエ― 煮干し感がハンパネ―ッす!
エグイョ!塩気も強いョ! これは好みがはっきりと分かれるタイプですネ マニアのみを狙った仕様ですネ 自分もマニアの端くれ 当然この味は大好きですネ
スープの中には細メンマ コリコリで旨いっす
ニボラーなら絶対喜ぶ味 煮干しが ガ ン ガ ン 来ます
妖艶なチャーシュー でございます 脂身の旨味がジュワ~てする旨いヤツ
こっちはホロリと軟らか~なチャーシュー 味付けもバッチリ
スープ割りをお願いしようと迷ってるうちに完飲しちゃいました どんだけ旨いんだョ!
狸さん スゲ―旨かったョ!
次回も並びそう
ごちそうさまでした 肉 の 棒 照 の 坊