3/6～3/12までの特別メニュー
９杯のカケラー
トッピング
なんとか都合がつき頂くことができました 
このイベント 
自分には難易度高めですがネ 
かけらーめんというと 醤油か塩と思いますが猪瀬さんは味噌 
開店時刻近くになるとお客さんが大勢 
流石人気ですｗ
定刻になり 順に名前を呼ばれ入店
猪瀬さんに 
挨拶し カウンター奥に座りました お隣は 
この方 
偶然 お互いにシャッターズでした 
オーダーはカケラーとトッピング 
ブサイクなのもきっと旨いはずですが連食予定なので我慢しました 
チラシゲット １～９にスタンプを押してもらうんですネ 
さぁきました 「高級京都白味噌かけらーめん」ですｗ 
＆濃そう 
別皿のトッピング これで一杯いけそうですネ 
味噌の香りがイイですｗ 具材はネギと味噌玉のみ
レアチャーシューがたまらなく旨そう 
どんなんだろ 
鶏さんと貝の旨味がジワジワと出て来ますネ～ それを味噌が包み込んでるような
旨味も味も濃い～です チョイと塩分高めに感じますが これがバランスなんでしょうネ
スゲ～旨いっすョ 
中太の自家製麺が合いますね～
プリッとモッチリなしっかりとした麺が旨いっす
赤肉味噌をチョイト溶いてみました 生姜が入ってますネ～ そして肉も・・・
ヨ～～ク混ぜて～
すると・・・ 清涼感と旨味が更に加わり 違った印象のスープに変身 
これもまた旨し 
お次は～ トッピング達をのっけて～ 豪華に
レアチャーシューも旨かったけど 味玉の味入れと黄身のネットリ具合がヨカッタ
この辺で・・・
いや 我慢できませんでした
運命の完飲完食です
外には 
ポチット 猪瀬さんの 
頂きました
カケラー スゲ～旨かったです 
機会があったら また食べたいですネ
ごちそうさまでした 