夜限定
ゆずら~めん 700円
松さんのおかげで克服できた柚子
それを頂いてきました もちろん旨かったですョ~
毎度の松さん 夜限定なんで夜の部にお邪魔してきました
カウンター
美味しく感じるまで半世紀を要しました
では ゆずらーめんをお願いしま~~す
しばらくして 純白の丼で登場
オサレな曲線がステキな丼
ベースは醤油スープ そこに柚子の果汁&皮が入っています (きっとそうだと思う)
柚子の香りが来ますョ~ イイです
旨味タップリのスープは少々濃口 柚子とのバランスかな
濃いかな~ってところに柚子の酸味と香りがきて後味スッキリサッパリです
そこにプチッとした食感の細麺 これがバッチリ合いますね~
※麺は細麺or縮れ麺どちらか選択可能です
大好きなメンマ オイシイ
松さんの旨過ぎるチャーシュー 大好き
そして
運命の完飲完食です
いや~旨かったですョ また食べよっと
ごちそうさまでした