そのままです。文字通り、きのこのオムレツ。
ぶなしめじ、えのき、エリンギ。
牛乳、玉子、溶けるチーズ、塩、胡椒 。
きのこは適当に切って、レンジで軽くチン♪
あら熱をとったら牛乳、塩、胡椒を入れた溶き玉子に入れて、あたためたフライパンにマヨネーズを入れ、マヨネーズが泡立ってきたら玉子を入れ、軽く混ぜて、チーズを入れ、形を整えて程よいところで盛り付け、バターと刻みパセリを乗せて出来上がり！
ごちそうさまでした(o^^o)
ちょっとマヨネーズが焦げてしまったのはご愛嬌(笑)
そのままです。文字通り、きのこのオムレツ。
ぶなしめじ、えのき、エリンギ。
牛乳、玉子、溶けるチーズ、塩、胡椒 。
きのこは適当に切って、レンジで軽くチン♪
あら熱をとったら牛乳、塩、胡椒を入れた溶き玉子に入れて、あたためたフライパンにマヨネーズを入れ、マヨネーズが泡立ってきたら玉子を入れ、軽く混ぜて、チーズを入れ、形を整えて程よいところで盛り付け、バターと刻みパセリを乗せて出来上がり！
ごちそうさまでした(o^^o)
ちょっとマヨネーズが焦げてしまったのはご愛嬌(笑)