こなさん、みんにちは!
ジャンキー大山です(笑)
今日は焼きうどんをこしらえました。
塩でも味噌でも醤油でもなく、焼き肉のタレ味。
適当な野菜を適当に切ってフライパンで炒めて、途中でシャンタンデラックスをちょっと入れて炒めます。同時進行で茹でうどん(スーパーで売ってるやつ。流水麺でも可)を袋のままレンジで1分ほどチン♪
そこそこ熱くなれば、熱々にしなくても大丈夫です。
それをフライパンに入れます(袋から出せよ!)、入れたら大さじ1くらいの水を入れて炒めます。
水気が無くなってきたら焼き肉のタレを好みの量入れてよく絡ませたらおしまい。
甘辛のタレが美味しいかも!(※あくまでも個人の感想です)
ごちそうさまでした(o^^o)
冒頭の挨拶は、わかる人にはわかる!…はず(笑)
