きのこのおこわ

まいたけ、エリンギ、しいたけを刻んで半日位干したのを入れて、刻んだ油揚げと豚肉、酒、みりん、顆粒だし、塩、醤油を入れて炊いたけ。


美味しく出来ました。
ごちそうさま♪
さて、明日からしばらく放置で、入院、手術をしてきます。